どうしてる朝ご飯
さて、コドモを学校へ送り、
今日は朝スタバからスタートです。
もうすぐママになるふゆちゃん家の朝ご飯に触発され？
最近、朝ごはんに凝ってるの。
実はアメリカの大学でホリスティック栄養学を勉強したときに
Fit for Life を読んでから
ここ15年程、朝ご飯を食べない生活だったのですが～。
Fit for Life ですが、左が原書で右が訳本。
日本語訳は読んだことがありませんので
どうかわかりませんが翻訳版があるようです。
⇒フィット・フォー・ライフ ??健康長寿には「不滅の原則」があった!
原書で読める人は原書で読んだ方がいいです。
よっぽどメジャーな出版物でない限り、
訳者によっては、あるいは出版社の方針か何かで
訳が正しくないことがあったり、
訳が飛ばされたりしていることもあります。
映画の字幕と同じですね。。。。
話飛びましたが、
朝ごはんを食べて体調変化をみています。
料理が苦手なのはみなさまご存知のとおりですが。
朝6時から朝食を作ってみています。
ご飯とあご出汁で取ったホウレンソウとおネギのみそ汁
出汁かすから作ったふりかけ（小魚と白胡麻を一緒に煎る）
キュウリと水なすのゆず塩もみ。
これに納豆が加わります。
しっかり食べますよ。（ご飯は半膳ぐらい）
ただし、ランチの約束がある時は食べません。
一日の食べる総量は変ってないと思います。
では、みなさま、今日も一日張り切って参りましょう～！！